佤王宴食谱全部采用佤山上等佳肴鸡肉烂饭以及牛肉、牛排、牛肚、牛干巴、猪排、鸡肉、“舂抓”、苦叶子或苦果汤、青菜或白菜汤、凉拌野菜等。宴席上的各种蔬菜均为采自区域内的山野菜,富含多种维生素及营养,清热解毒,排湿养阴,对于饮食亚健康的游客能起到食疗辅助作用。